フレンチダイニング竜に行って来ました。
建物は贅を尽くした和風です。
門構えからして違います。
それを買われて、中を少しリニューアルされて使用されています。
でも
各部屋がそれぞれ仕切られてテーブルが置かれていますので、個室感覚です。
恵林寺の拝観料を払って見学するお庭を模したそうです。
お庭に精通している方のお話ですと
庭の広さのわりに、石が大きすぎるとの事です。
背景に建物が無いと、もっと良いのにと思いました。
食事もこの庭が良く見える場所でした。
と思いきや
実は
ワインが入っておりました。
わ~
遊び心
満載だ~
このようなワイン収納庫もあるんだ~!
山梨県古民家再生協会の新年会ということで
建物内部も
全部見せて頂きました。
ビフォーの写真も見せていただき
和の空間でのフレンチ料理が楽しみになりました。
地鶏のささみ焼きした物を
薄くスライスして黒ゴマソースかけ
そして
あつあつのフランスパンとクロワッサン
そして写真の貝のお料理です。
貝の上に
海老のソース載せです。
左側の貝には、プチプチするものが載っていました。
貝は歯ごたえがありおいしかった!
ガラスの器ですが
暖かいスープでした。
色々複雑な味がしました。
トマトも入っていたような?
実はこの前に魚料理で
鯛のポワレがありました。
お肉料理は二種類あり
今日は人気が高いというハンバーグです。
サラダが出てきました。
これまでのお店では、サラダは
もっと早い段階で出てきていた気がしますが
こちらはお肉料理の後でした。
実は
女子に人気のデザートが出てきました。
右はアイスクリーム
左はロールケーキでしたが、あまり甘くなくおいしかった!
コーヒーor紅茶好きな方を飲めます。
私は
コーヒーでした。
コーヒーを飲みながら、『この時間帯に、コーヒーを飲むと夜眠れなくなる。』と言う紅茶の人の話にビックリ?。
オーナーの細やかな
心遣いが!
お店の中に飾られている飾りは
すべてオーナーの作だそうです。
オーナーです。!
とても笑顔の素敵な方です。
オーナーシェフということです。
お料理にも
素敵な彩がされていました。
お客様は、女性が多いそうです。
今日も着物の女性など女子が多かった。
ゆったりとおいしいもの頂きながら、話好きな女子向きのお店でした。
2時間以上楽しみました。
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